von Karin Knorr | 21. April 2013 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN
Jetzt reden alle über ihn. Es stellt sich die Frage, ob man nach dem Verzehr unangenehm riecht. Was hat er zu bieten? Man bekommt Kräfte wie ein Bär (Gesundheitstipps). Im Moment ist Erntezeit. Man kann jetzt die Blätter verarbeiten und im Spätsommer, nach der Blüte,... 
von Karin Knorr | 10. April 2013 | FINGERFOOD, PARTY, VEGETARISCH, VEGAN
Kommt es bei euch auch vor, dass ihr Reste im Kühlschrank habt, mit denen ihr scheinbar nichts mehr anfangen könnt? Da liegen zwei Möhren und eine halbe Stange Porree oder nur noch 2 Kartoffeln oder ein kleiner Kohlrabi oder oder. Mit diesem Rezepttipp zeige ich euch,... 
von Karin Knorr | 7. April 2013 | #5ÜNF, SAISON - HERBST, SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN
Wenn ich an meine Kindheit zurückdenke, mochte ich nur wenige Suppen und war froh, wenn sie nicht allzu oft auf den Tisch kamen. Vielleicht lag es ja auch an der Zubereitung, dass sie mir nicht geschmeckt haben. Jetzt kann man mich mit Suppen immer locken. Ich... 
von Karin Knorr | 17. März 2013 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, VEGETARISCH, VEGAN
Wenn ich gewusst hätte, wie einfach es geht, dann… Esst ihr auch so gern Pasta? Bisher habe ich mir die fertigen Nudeln gekauft. Selbst aus Teig Pasta zu machen, habe ich immer verworfen, da ich keine Nudelmaschine habe. Heute dachte ich mir, ich starte einen... 
von Karin Knorr | 12. März 2013 | #5ÜNF, SAISON - SOMMER, VEGETARISCH, VEGAN
Das Auge isst ja bekanntlich mit und so habe ich heute beim Kochen darauf besonders geachtet. Dieses Gericht ist schnell zubereitet, leicht und lecker. Und schon geht es los. Man nehme …. Zutaten: 300 g Couscous 200 g Feta 8 Fleischtomaten Salat optional...
