von Karin Knorr | 14. Mai 2018 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, VEGETARISCH, VEGAN
Heute gibt es gleich drei Zutaten, die wir als Superfood bezeichnen können. Hirse, Avocado und die Süßkartoffel – zusammen entsteht eine Mahlzeit, die optimale Power gibt. Die Süßkartoffel schmeckt und kann vielseitig einsetzt werden. Sie passt gut in die... 
von Karin Knorr | 10. Oktober 2017 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, VEGETARISCH, VEGAN
Als wir Fotos für meine Webseite machten, überkam uns ein kleiner Hunger. Also schauten wir, was ich so alles zu Hause hatte. Daraus entstehen oft die tollsten Ideen. Ich liebe es so spontan zu kochen. Es geht meistens schnell und ist immer lecker. Seht selbst:... 
von Karin Knorr | 6. Januar 2017 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA
Heute hat sich Silvio ein Rezept von mir gewünscht und so habe ich mich doch gleich an die Suche von einem schönen Foto gemacht. Wenn Ihr etwas kochen möchtet und euch die Zutaten oder die Zubereitung fehlt, schreibt mir einfach. Ich koche es für euch nach. Bolognese... 
von Karin Knorr | 8. November 2016 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA
Mir wurde die Frage gestellt, nach welcher Ernährungsform ich bevorzuge. Neumodisch heißt es jetzt „Flexitarier“ Ich esse sehr vielseitig. Jedoch verwende ich sehr wenig Fleisch und kaum Wurst. Wenn es möglich ist, hole ich es direkt beim Züchter/Bauern.... 
von Karin Knorr | 25. Oktober 2016 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA
Ich liebe Gerichte für die ich nur einen Topf brauche. Alles rein und vor sich hin köcheln lassen. Besonders praktisch, wenn sich Besuch angesagt hat. In der Zwischenzeit kann man den Tisch decken oder andere Dinge tun. Und wenn etwas übrig bleibt, schmecken diese... 
von Karin Knorr | 7. Juli 2016 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA
Geht es euch auch ab und an so, dass ihr viele einzelnen Zutaten vom Wochenende übrig haben? Hier ist wieder die kreative Köchin gefragt :). Ich nehme mir dann eine Pfanne und alles kommt hinein. Das habe ich wieder mit der Kamera festgehalten und auf meinem...
