von Karin Knorr | 11. September 2018 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, VEGETARISCH, VEGAN
Ihr habt den Wunsch, mit wenig Zeit und Aufwand eine leckere Mahlzeit zaubern? Da habe ich ein ganz einfaches Gratin für euch. Die Kartoffel ist so vielseitig einsetzbar, sehr gesund und immer lecker. Ich habe schon als kleines Mädchen angefangen, zu kochen.... 
von Karin Knorr | 1. Juli 2018 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, INTERNATIONALES, VEGETARISCH, VEGAN
Die WM hat uns in den letzten Tagen dazu inspiriert, in die Töpfe anderer Nationen zu schauen. Dabei stellten wir fest, dass es in vielen Ländern ähnliche Gerichte gibt. Zum Teil kann man gar nicht feststellen, in welchen Land sie zuerst erwähnt wurden. Mit meinen... 
von Karin Knorr | 14. Mai 2018 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, VEGETARISCH, VEGAN
Heute gibt es gleich drei Zutaten, die wir als Superfood bezeichnen können. Hirse, Avocado und die Süßkartoffel – zusammen entsteht eine Mahlzeit, die optimale Power gibt. Die Süßkartoffel schmeckt und kann vielseitig einsetzt werden. Sie passt gut in die... 
von Karin Knorr | 10. Oktober 2017 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, VEGETARISCH, VEGAN
Als wir Fotos für meine Webseite machten, überkam uns ein kleiner Hunger. Also schauten wir, was ich so alles zu Hause hatte. Daraus entstehen oft die tollsten Ideen. Ich liebe es so spontan zu kochen. Es geht meistens schnell und ist immer lecker. Seht selbst:... 
von Karin Knorr | 6. Januar 2017 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA
Heute hat sich Silvio ein Rezept von mir gewünscht und so habe ich mich doch gleich an die Suche von einem schönen Foto gemacht. Wenn Ihr etwas kochen möchtet und euch die Zutaten oder die Zubereitung fehlt, schreibt mir einfach. Ich koche es für euch nach. Bolognese... 
von Karin Knorr | 8. November 2016 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA
Mir wurde die Frage gestellt, nach welcher Ernährungsform ich bevorzuge. Neumodisch heißt es jetzt „Flexitarier“ Ich esse sehr vielseitig. Jedoch verwende ich sehr wenig Fleisch und kaum Wurst. Wenn es möglich ist, hole ich es direkt beim Züchter/Bauern....
