von Karin Knorr | 14. Mai 2018 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, VEGETARISCH, VEGAN
Heute gibt es gleich drei Zutaten, die wir als Superfood bezeichnen können. Hirse, Avocado und die Süßkartoffel – zusammen entsteht eine Mahlzeit, die optimale Power gibt. Die Süßkartoffel schmeckt und kann vielseitig einsetzt werden. Sie passt gut in die... 
von Karin Knorr | 23. April 2018 | SUPERFOOD, TIPPS UND TRICKS
Heute möchte ich euch die Avocado ein wenig näher vorstellen. Es gibt so viele Artikel über die Avocado, warum wir sie essen und warum wir lieber die Finger davon lassen sollten. Wer mich schon länger kennt, weiß, dass ich sehr gern Avocado esse. Jedoch ist es mir... 
von Karin Knorr | 27. März 2018 | FINGERFOOD, PARTY, BRUNCH, VEGETARISCH, VEGAN
Gekochte Eier schön garniert, sind auf jeder Tafel ein Hingucker. Hier kann man seiner Fantasie freien Lauf lassen und alles verwenden, was schmeckt. Auf meine YouTube-Video könnt ihr auch sehen, wie einfach das geht. Hier meine Ideen für euch: Zutaten: 6 gekochte... 
von Karin Knorr | 26. März 2018 | SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN
Letztens habe ich die Azukibohne für mich entdeckt. Sie sieht nicht nur spannend aus, sie ist auch super gesund. Natürlich habe ich wieder recherchiert, woher sie kommt und was sie zu bieten hat. Die Azukibohne hat ihren Ursprung in China und gehört jetzt in Japan zu... 
von Karin Knorr | 5. März 2018 | SALATE, Party, BBQ, VEGETARISCH, VEGAN
Gerade in der Winterzeit, in der wir viel anfälliger für Erkältungskrankheiten sind, müssen noch mehr Vitamine auf den Teller. Die Auswahl an frischen, saisonalen und regionalen Gemüsesorten ist leider etwas beschränkt. Aus diesem Grund ist etwas Kreativität gefragt....
