von Karin Knorr | 28. Januar 2021 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, VEGETARISCH, VEGAN
Schon lange wollte ich eine Pizza mit einem Blumenkohl-Boden backen. Als ich einkaufen war, lachte mich so ein Exemplar (Blumenkohl) an. Alle anderen Zutaten sind aus meinen Vorräten. Wenn ihr schauen wollt, wie meine Pizza geworden ist, dann seht euch gern mein Video...
von Karin Knorr | 18. Januar 2021 | GESUNDES FRÜHSTÜCK, VEGETARISCH, VEGAN
Auch heute geht es um Resteverarbeitung, Frühstück und Meal Prep. Ja, meine Lieben, drei Dinge auf einen Schlag! Ich mag zum Frühstück lieber Brei im Winter oder Joghurt mit Früchten im Sommer, aber auch auf die schnelle einen Shake. Brot und Brötchen eher am...
von Karin Knorr | 14. Januar 2021 | GESUNDES FRÜHSTÜCK, TIPPS UND TRICKS, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo meine Lieben, geht es euch auch so, ihr habt viel zu viele Zutaten zu Hause und wisst teilweise nicht, was ihr damit kochen sollt? Das passiert ab und an auch meinem Sohn Peter. Daher haben wir beide zusammen ein Video gedreht und zeigen euch, wie man die...
von Karin Knorr | 17. November 2020 | SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN
Es ist schon sehr lange her, dass ich eine Rotkohlsuppe gekocht habe. Vielleicht war es auch ein Eintopf – ich kann mich nicht mehr erinnern. Lange Rede kurzer Sinn, ich hatte wieder einen Rotkohl und habe ihn zu einer Suppe verarbeitet. Das Ergebnis war so...
von Karin Knorr | 29. Oktober 2020 | #5ÜNF, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN
Meine Lieben, heute gibt es wieder ein super leckeres Rezept für euch. Ich habe verschiedene Varianten ausprobiert und kann diese hier sehr empfehlen. Wie immer hat dieses Gericht wenige Zutaten und Zeitaufwand dafür eine große Nährstoffdichte. Zutaten für 2...
von Karin Knorr | 26. Oktober 2020 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, VEGETARISCH, VEGAN
Ich habe mir letztens eure Lieblingsbeiträge auf meinem YouTube Kanal angesehen. Fast alle meiner Linsen-Rezepte sind unter den Top 10. So dachte ich mir, stelle ich euch doch ein weiteres Rezept mit Linsen vor. Ihr Lieben, was haltet ihr von einem Linsenaufstrich? ...