von Karin Knorr | 17. November 2020 | SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN
Es ist schon sehr lange her, dass ich eine Rotkohlsuppe gekocht habe. Vielleicht war es auch ein Eintopf – ich kann mich nicht mehr erinnern. Lange Rede kurzer Sinn, ich hatte wieder einen Rotkohl und habe ihn zu einer Suppe verarbeitet. Das Ergebnis war so... 
von Karin Knorr | 29. Oktober 2020 | #5ÜNF, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN
Meine Lieben, heute gibt es wieder ein super leckeres Rezept für euch. Ich habe verschiedene Varianten ausprobiert und kann diese hier sehr empfehlen. Wie immer hat dieses Gericht wenige Zutaten und Zeitaufwand dafür eine große Nährstoffdichte. Zutaten für 2... 
von Karin Knorr | 26. Oktober 2020 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, VEGETARISCH, VEGAN
Ich habe mir letztens eure Lieblingsbeiträge auf meinem YouTube Kanal angesehen. Fast alle meiner Linsen-Rezepte sind unter den Top 10. So dachte ich mir, stelle ich euch doch ein weiteres Rezept mit Linsen vor. Ihr Lieben, was haltet ihr von einem Linsenaufstrich? ... 
von Karin Knorr | 20. Oktober 2020 | SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN
Meine Lieben, die Mama war auch in diesem Jahr 14 Tage in Dortmund, um ein wenig Zeit mit uns zu verbringen. Natürlich ist sie zu dieser Zeit Königin der Küche und es wird Hausmannskost gekocht. Ich habe in den vielen Jahren meines Lebens meinen eigenen Koch-Stil... 
von Karin Knorr | 13. August 2020 | DESSERT, VEGETARISCH, VEGAN
Der Sommer hat uns voll im Griff, es ist heiß und wir (ich) könnten zu jeder Zeit Eis essen. Ich liebe Eis. Daher wird es Zeit für neue Rezepte! Heute habe ich Avocado verwendet. Dadurch wird das Eis ohne Eismaschine richtig cremig. Zutaten für ca. 4 Eis am Stiel: 1... 
von Karin Knorr | 3. Juli 2020 | FINGERFOOD, PARTY, GESUNDES FRÜHSTÜCK, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo meine Lieben, ich habe vor, meine kleine Frühstücksreihe wieder etwas zu erweitern. Hier findet ihr Ideen, die ihr ohne großen Aufwand und in kurzer Zeit zubereiten könnt. Wichtig ist, dass es eine leichte Mahlzeit ist, die viele Nähstoffe bietet. Natürlich...
