Keine Zeit für gesunde Ernährung?
Ich zeige euch, wie das geht!
Ihr sucht Rezepte, die Abwechslung und Freude auf und an euren Tisch bringen? Oder ihr braucht Tipps, Tricks und neue Ideen, die ihr leicht, schnell und lecker auf den Teller zaubern könnt? Ihr möchtet mehr Gesundheitstipps zu euren Zutaten bekommen?
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Eure Karin
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Jede Woche kommen neue Rezepte oder Tipps dazu. Also schaut immer wieder rein
PASTA mit CHICOREE, Gorgonzola und Birne
Hallo meine Lieben, es gibt wieder ein leckeres Rezept, passend zur kalten Jahreszeit, für euch. Heute verarbeite ich Chicorée. Dieser ist ein vitalstoffreiches Wintergemüse und vielseitig zu verarbeiten. Als gedünstetes Gemüse gibt es ihn heute zu Pasta. Zutaten für...
GRÜNKOHL – PESTO mit nur 5 Zutaten
Hallo meine Lieben, heute habe ich ein neues Rezept für euch. Grünkohl hat jetzt Saison. Weitere Saison-Lieblinge findet ihr am Ende des Textes. Die meisten von euch verwenden Grünkohl als Eintopf mit Kartoffeln, Fleisch und Würstchen. Der Grünkohl ist so ein tolles...
ZUCCHINI CANNELLONI
Hallo meine Lieben, heute habe ich wieder ein sehr schönes und vor allem einfaches Rezept für euch. Der Papa hatte so viele Zucchini geerntet, dass ich mir etwas einfallen lassen musste. Diese Zucchini Cannelloni habe ich ausprobiert. Sie waren so lecker, dass sie...
MANGOLD SOSSE mit Erbsen
Meine Lieben, ihr habe in diesem Jahr viel zu spät bemerkt, dass der Mangold Saison hat. Dafür gab es ihn jetzt öfter. Einfach als Beilage oder wie im nachfolgenden Rezept also Soße, die übrigens sehr lecker ist. Zutaten für 2 Personen: 200 g Mangold 150 g Erbsen (TK)...
OKROSCHKA – kalte Suppe aus Russland
Hallo meine Lieben, heute habe ich wieder eine super leckere Suppe für euch. Sie passt perfekt in den Sommer und ich kann sie immer wieder essen. Ich habe sie schon mehrmals zubereitet. Die Idee entstand bei der Arbeit in Gruppen. Es ging dabei um Flüssigkeitszufuhr,...
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