Keine Zeit für gesunde Ernährung?
Ich zeige euch, wie das geht!
Ihr sucht Rezepte, die Abwechslung und Freude auf und an euren Tisch bringen? Oder ihr braucht Tipps, Tricks und neue Ideen, die ihr leicht, schnell und lecker auf den Teller zaubern könnt? Ihr möchtet mehr Gesundheitstipps zu euren Zutaten bekommen?
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Eure Karin
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Jede Woche kommen neue Rezepte oder Tipps dazu. Also schaut immer wieder rein
MÖHREN-APFEL-NUSS-KUCHEN, ohne Mehl & ohne raffinierten Zucker
Hallo meine Lieben, ich wollte zu einem gemütlichen Nachmittagskaffee mit Freunden einen Kuchen backen, der frei von raffinierten Zucker ist. Nach einiger Zeit fand ich ein Rezept von mir, dass ich schon so oft gebacken hatte, es jedoch noch nicht hier veröffentlicht...
GEFÜLLTE BREZELN
Hallo meine Lieben,es ist Sankt Martin, ich habe Hefeteig übrig, also könnte ich doch Brezeln backen. Heute habe ich eine herzhafte Variante aus Pizzateig für euch. Dies ist eine schöne Alternative zur herkömmlichen süßen Brezel. Zutaten für 6 Brezeln: Hefe - Teig...
FETA – TOMATEN – DIP
Ich esse sehr gern Feta. Mit diesem Käse kann man so viele Gerichte aufpeppen. Heute zeige ich euch einen ganz einfachen Brotaufstrich. Zutaten: 250 g Feta 250 g Frischkäse 5 getrocknete Tomaten ½ Paprika 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz und Pfeffer Zubereitung:...
HUMMUS aus schwarzen Bohnen
Hallo meine Lieben, letztens hatte ich wieder einmal die schwarzen Bohnen in der Hand gehabt und mitgenommen. Sie gehören zur Zeit zu meinen Lieblingen. Sie sind reich an Eiweißen und bieten uns eine ganze Palette an Vitaminen und Mineralstoffen. Heute habe ich Hummus...
BIRNEN – SCHICHT – DESSERT
Meine Lieben, es gibt noch ein Dessert. Dieses ist sehr schnell zubereitet, ist leicht und lecker. Die Zutaten können auch bei diesem Rezept nach Lust und Laune verändert bzw. angepasst werden. Zutaten für 4-6 Desserts: 300 g Mascarpone 200 g Quark 150 ml Sahne 250 g...
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