von Karin Knorr | 23. Dezember 2018 | DESSERT, VEGETARISCH, VEGAN
Ihr seid Naschkatzen wie ich und esst gern Mousse au Chocolat? Ihr sucht eine gesündere, zuckerfreie oder vegane Variante? Dann habe ich ein Schoko-Avocado-Mus für Euch. Und dieses ist super leicht zubereitet. Folgende Zutaten benötigt ihr: 1 reife Avocado 2 EL...
von Karin Knorr | 18. Dezember 2018 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT
Heute stelle ich euch ein weiteres Rezept aus der Weihnachtsbäckerei vor. Wir backen leckere Schneekugeln mit Kokos. Das Besondere ist, wir nehmen statt Puderzucker Reissüße und Honig, also keinen Industriezucker. Um die Kohlenhydrate zu reduzieren und den Geschmack...
von Karin Knorr | 9. Dezember 2018 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESCHENKE AUS DER KÜCHE
Ich bin in diesem Jahr etwas spät mit dem Plätzchenbacken. In 14 Tagen ist Weihnachten und ich habe vor, einige zu verschenken. Die Creme Fraiche Taler sind leicht zubereitet, hübsch anzusehen und schmecken super lecker. Seht selbst…. Zutaten: 500 g Dinkelmehl...
von Karin Knorr | 27. Oktober 2018 | GESCHENKE AUS DER KÜCHE, GESUNDES FRÜHSTÜCK, SAISON - HERBST
Ihr wartet auf mein Rezept vom Granola, heute habe ich es endlich für euch. Ich kann euch gar nicht sagen, warum ich dieses Granola nicht schon eher für mich entdeckt habe. Jetzt probiere ich immer wieder eine neue Rezeptur aus und bin total begeistert. Wusstet ihr,...
von Karin Knorr | 15. Oktober 2018 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESCHENKE AUS DER KÜCHE, VEGETARISCH, VEGAN
Meiner Rubrik „Gebäck-Kuchen-Brot“ möchte ich in Zukunft etwas mehr Aufmerksamkeit schenken. Zum einen gibt es viele Anfragen von euch und zum anderem mag ich Gebäck und Kuchen. Hier werde ich euch die gesünderen Varianten vorstellen. Seit langem versuche...