von Karin Knorr | 7. Dezember 2021 | #5ÜNF, DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, SAISON - WINTER
Hallo meine Lieben, heute habe ich ein neues Rezept für euch. Grünkohl hat jetzt Saison. Weitere Saison-Lieblinge findet ihr am Ende des Textes. Die meisten von euch verwenden Grünkohl als Eintopf mit Kartoffeln, Fleisch und Würstchen. Der Grünkohl ist so ein tolles... 
von Karin Knorr | 22. April 2021 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo meine Lieben, wie ihr wisst, gehören Hülsenfrüchte zu meinen Lieblingen in der Küche. Sie sind eine gute Eiweißalternative zu Fleisch und Wurst. So habe ich wieder einmal experimentiert und zeige euch einen richtig leckeren Aufstrich. Zutaten: 200 g Rote Beete... 
von Karin Knorr | 1. April 2021 | FINGERFOOD, PARTY, VEGETARISCH, VEGAN
Meine Lieben, möchtet ihr in diesem Jahr auch weniger Fleisch essen? Ich habe für euch ein super leckeres Gericht, dass einfach und schnell zubereitet ist. Es benötigt wenige Zutaten und lässt sich gut in den Arbeitsalltag integrieren. Seht selbst. Zutaten für 4... 
von Karin Knorr | 31. März 2021 | DESSERT, GESUNDES FRÜHSTÜCK, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo meine Lieben, es gibt wieder einmal ein neues Rezept für euren Frühstückstisch. Ihr könnt es auch gern als Nachtisch oder für Zwischendurch genießen. Mir gefällt hier am besten, dass diese Mahlzeit sehr schnell zubereitet ist. Zutaten für 2 Portionen: 2... 
von Karin Knorr | 17. November 2020 | SAISON - WINTER, SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN
Es ist schon sehr lange her, dass ich eine Rotkohlsuppe gekocht habe. Vielleicht war es auch ein Eintopf – ich kann mich nicht mehr erinnern. Lange Rede kurzer Sinn, ich hatte wieder einen Rotkohl, der jetzt Saison hat, und habe ihn zu einer Suppe verarbeitet....
