von Karin Knorr | 8. Mai 2020 | #5ÜNF, GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESUNDES FRÜHSTÜCK
Hallo meine Lieben, ich bin mittlerweile 8 Wochen wegen Corona zu Hause. Mein Einkaufsverhalten hat sich sehr verändert. Ich versuche für 2 Wochen zu planen, kaufe Basics und habe verschiedene Zutaten als Tiefkühlkost. So kommt es auch vor, dass sich weder Brot noch... 
von Karin Knorr | 28. Januar 2020 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo Ihr Lieben, letztens habe ich unterwegs gegessen. Dort gab es zu den Süßkartoffelpommes Dattelketchup. Diesen fand ich so spannend, dass ich mich an den Topf machte, um einen eigenen Ketchup zu kreieren. Dieses ist eine Inspiration für euch. Probiert es einfach... 
von Karin Knorr | 25. Juli 2019 | INTERNATIONALES, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo meine Lieben, heute gibt es wieder ein Rezept von mir, dass ich schon seit Jahren zubereite. Es kommt in meinen Kursen super an, jeder will das Rezept und so präsentiere ich es euch hier auf meinen Blog. Natürlich gibt es auch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung... 
von Karin Knorr | 21. April 2013 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN
Jetzt reden alle über ihn. Und es stellt sich die Frage, ob man nach dem Verzehr unangenehm riecht. Und was hat er denn zu bieten? Man bekommt Kräfte wie ein Bär. Im Moment ist Erntezeit. Man kann jetzt die Blätter verarbeiten und im Spätsommer nach der Blüte die... 
von Karin Knorr | 6. März 2013 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN
Am Montag wurde ich in den WDR hier in Dortmund eingeladen, um in der Lokalzeit einige Tipps zu präsentieren, die ihr schnell in den Alltag integrieren könnt. Dieser Beitrag sollte euch anregen, doch wieder selbst zu kochen. Ich erzählte dann von Kartoffeln und einem...
