von Karin Knorr | 20. Februar 2020 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT
Hallo meine Lieben, die närrische Zeit ist bald vorbei. Berliner oder Pfannkuchen gibt es jetzt mit so vielen Füllungen in fast jedem Geschäft. Ihr möchtet Berliner selbst backen und scheut euch jedoch vor dem vielen Fett? Wir haben eine leckere Variante aus dem Ofen...
von Karin Knorr | 4. Dezember 2019 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, VEGETARISCH, VEGAN
Das versprochene dritte Rezept gibt es heute. Ich habe Pflanzenfett verwendet. Somit ist dieses Rezept vegan. Viel Freude beim Ausprobieren. Zutaten: 150 g Mehl 100 g Pflanzenmargarine 2 EL Honig 1TL Zitronenabrieb 2 TL Kakaopulver Puderzucker oder Vanillezucker (zum...
von Karin Knorr | 2. Dezember 2019 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESCHENKE AUS DER KÜCHE
Meine Lieben, heute gibt es noch ein neues Rezept für euch. Dieses Schwarz-Weiß-Gebäck ist ein absoluter Hingucker und schmeckt super lecker. Welches sind denn eure Lieblingsrezepte? Ich freue mich immer wieder, neue Ideen auszuprobieren. Zutaten: 200 g Mehl 125 g...
von Karin Knorr | 2. Dezember 2019 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESCHENKE AUS DER KÜCHE
Hallo meine Lieben, auch in diesem Jahr gibt es Weihnachtsplätzchen von mir. Die Spitzbuben habe ich mit Dattelsüße gebacken. Ich war total begeistert. Probiert es einfach aus und schreibt mir, wie es euch geschmeckt hat. Zutaten: 200 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln...
von Karin Knorr | 17. November 2019 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT
Hallo meine Lieben, ich wollte zu einem gemütlichen Nachmittagskaffee mit Freunden einen Kuchen backen, der frei von raffiniertem Zucker ist. Nach einiger Zeit fand ich ein Rezept von mir, dass ich schon so oft gebacken hatte, es jedoch noch nicht hier veröffentlicht...
von Karin Knorr | 25. September 2019 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT
Heute habe ich ein weiteres Brot für euch. Es ist einfach zubereitet und schmeckt super lecker. Zutaten: 500 g Vollkornmehl 130 g Sonnenblumenkerne 4-5 EL Leinsamen (in Wasser eingeweicht) Salz 1 Päckchen Weinstein-Backpulver 2 EL Essig Zubereitung: Alle trockenen...