von Karin Knorr | 30. September 2015 | FINGERFOOD, PARTY, VEGETARISCH, VEGAN
Ich suche immer wieder nach neuen Ideen, die ich schnell in den Alltag integrieren kann. Hier habe ich mal eine Frikadelle aus braunen Linsen zubereitet. Wurde von meiner Familie als sehr gut befunden. Zutaten: 250 g braune Linsen 2 Möhren 1 mittlere Zwiebel 2 kleine... 
von Karin Knorr | 23. September 2013 | FINGERFOOD, PARTY, INTERNATIONALES
Die klassischen Frikadellen haben schon längst Konkurrenz bekommen. In vielen Variationen werden sie auf Partys oder beim Picknick serviert. Ich habe hier eine mediterrane Variante ausgewählt, die mir persönlich sehr gut schmeckt. In Spanien heißen diese Hackbällchen... 
von Karin Knorr | 10. April 2013 | FINGERFOOD, PARTY, VEGETARISCH, VEGAN
Kommt es bei euch auch vor, dass ihr Reste im Kühlschrank habt, mit denen ihr scheinbar nichts mehr anfangen könnt? Da liegen zwei Möhren und eine halbe Stange Porree oder nur noch 2 Kartoffeln oder ein kleiner Kohlrabi oder oder. Mit diesem Rezepttipp zeige ich euch,...
