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GNOCCHI MIT PAK CHOI – Resteverwertung

GNOCCHI MIT PAK CHOI – Resteverwertung

von Karin Knorr | 15. August 2019 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA

Hallo meine Lieben, ihr sucht Ideen, wie ihr Reste aus eurem Kühlschrank oder eurer Vorratskammer zu einem leckeren Gericht zaubern könnt, dann habe ich heute wieder etwas für euch. In meinem Kühlschrank fand ich noch Gnocchi und 2 kleine Pak Choi. Tomaten, Chili und...
LECKERER SALAT AUS GNOCCHI

LECKERER SALAT AUS GNOCCHI

von Karin Knorr | 19. September 2018 | INTERNATIONALES, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN

Kennt ihr das, dass immer etwas übrig bleibt? Gestern hatte ich nach langer Zeit mal wieder Gnocchi selbst gemacht. UND sie sind nicht alle geworden. Ja, da ich dies bewusst so mache, gibt es daraus noch eine zweite Mahlzeit. Entweder mit einer anderen Soße oder wie...
KÜRBIS – GNOCCHI mit Champignons

KÜRBIS – GNOCCHI mit Champignons

von Karin Knorr | 25. September 2016 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, SAISON - HERBST, VEGETARISCH, VEGAN

Es ist Kürbiszeit und ich hatte Lust, etwas Neues auszuprobieren. Also nahm ich Kartoffeln, einen Hokkaido, Champignons und die Kamera. Seht selbst, was dabei herausgekommen ist. Zutaten für 4-6 Personen 5-6 mittelgroße (mehligkochende) Kartoffeln 250 g Hokkaido 2...
GNOCCHI MIT GRÜNEM PESTO – selbstgemacht

GNOCCHI MIT GRÜNEM PESTO – selbstgemacht

von Karin Knorr | 31. August 2015 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, INTERNATIONALES

Ich liebe den Sommer und vor allem die große Auswahl an Obst, Gemüse und Kräutern. Da wir im Moment keinen eigenen Garten haben, gehe ich samstags gern auf den Markt und lass mich treiben. Dieses Mal wollte ich jedoch Gnocchi selbst zubereiten und suchte gezielt nach...
KÜRBISSALAT mit Tomaten

KÜRBISSALAT mit Tomaten

von Karin Knorr | 29. Oktober 2020 | #5ÜNF, SAISON - HERBST, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN

Meine Lieben, heute gibt es wieder ein super leckeres Rezept für euch. Ich habe verschiedene Varianten ausprobiert und kann diese hier sehr empfehlen. Wie immer benötigt dieses Gericht wenige Zutaten und Zeitaufwand und hat eine große Nährstoffdichte.  Zutaten für 2...
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