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KÜRBIS BROT SELBER BACKEN

KÜRBIS BROT SELBER BACKEN

von Karin Knorr | 9. Oktober 2018 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESCHENKE AUS DER KÜCHE, VEGETARISCH, VEGAN

Wenn ich an meine Kindheit denke, habe ich einen großen Bogen um den Kürbis gemacht. Oma hat ihn ja auch nur zu Kompott eingeweckt. Das schmeckte mir gar nicht. Heute kann ich gar nicht genug bekommen von diesem leckeren Gemüse . Als Suppe, Gemüse in der Pfanne, als...
APFELPFANNKUCHEN – gesund & lecker

APFELPFANNKUCHEN – gesund & lecker

von Karin Knorr | 12. September 2018 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, REZEPTE AUS DER KINDHEIT

Eierkuchen sind in der Regel recht schnell zubereitet und bedürfen keiner aufwändigen Zutaten. Man kann sie unterschiedlich belegen. Süß mit Ahornsirup oder mit Orangen-Honig-Butter oder auch mit Apfelstücken. Ebenso schmackhaft sind die Pfannkuchen mit herzhaften...
BUCHWEIZENWAFFELN – glutenfrei – vegan – zuckerfrei

BUCHWEIZENWAFFELN – glutenfrei – vegan – zuckerfrei

von Karin Knorr | 29. August 2018 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, VEGETARISCH, VEGAN

Heute habe ich wieder eine leckere Idee für euch. Habt ihr schon einmal Buchweizen ausprobiert? Als Beilage zu Gemüse und Fleisch oder geröstet zu Müsli. Das Buchweizenmehl kann man für Brot, Pfannkuchen oder Waffeln verwenden. Das Gute, man isst nicht so viel davon,...
ENGLISCHE SCONES MIT KÄSE

ENGLISCHE SCONES MIT KÄSE

von Karin Knorr | 28. Juni 2018 | FINGERFOOD, PARTY, GEBÄCK, KUCHEN, BROT

Die Fußball WM ist im vollen Gange. Viele Spiele haben wir schon sehen können. Wenn wir zusammen waren, gab es immer leckere Snacks. Wir bereiten uns heute auf das Spiel England gegen Belgien vor und backen herzhafte Scones. Sie sind sehr schnell zubereitet und...
WEIHNACHTEN MIT KARIN KNORR I SCHOKOSTERNE

WEIHNACHTEN MIT KARIN KNORR I SCHOKOSTERNE

von Karin Knorr | 21. Dezember 2017 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESCHENKE AUS DER KÜCHE

Ich liebe Schokolade, also darf die Schokolade zu Weihnachten nicht fehlen. Hier habe ich für euch ein Rezept, dass wieder nur #5ünf Zutaten benötigt. Die Plätzchen sind super lecker und komplettieren euren Plätzchen-Vorrat. Das Rezept gibt es auch auf meinem YouTube...
WEIHNACHTEN MIT KARIN KNORR I ZIMTKÜGELCHEN

WEIHNACHTEN MIT KARIN KNORR I ZIMTKÜGELCHEN

von Karin Knorr | 19. Dezember 2017 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, SAISON - WINTER

Und jetzt sind wir schon beim 4. Rezept angelangt. Das sind die Zimtküchelchen. Ich mag Zimt sehr, das ganze Jahr über würze ich meine Speisen mit Zimt. Denn Zimt hat so viel Positives: *Zimt ist entzündungshemmend *Zimt wärmt *Zimt riecht gut *Zimt passt sowohl gut...
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