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KÜRBISSALAT mit Tomaten

KÜRBISSALAT mit Tomaten

von Karin Knorr | 29. Oktober 2020 | #5ÜNF, SAISON - HERBST, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN

Meine Lieben, heute gibt es wieder ein super leckeres Rezept für euch. Ich habe verschiedene Varianten ausprobiert und kann diese hier sehr empfehlen. Wie immer benötigt dieses Gericht wenige Zutaten und Zeitaufwand und hat eine große Nährstoffdichte.  Zutaten für 2...
KNUSPERMÜSLI aus KÜRBIS und Nüssen

KNUSPERMÜSLI aus KÜRBIS und Nüssen

von Karin Knorr | 27. Oktober 2018 | GESCHENKE AUS DER KÜCHE, GESUNDES FRÜHSTÜCK, SAISON - HERBST

Ihr wartet auf mein Rezept vom Granola, heute habe ich es endlich für euch. Ich kann euch gar nicht sagen, warum ich dieses Granola nicht schon eher für mich entdeckt habe. Jetzt probiere ich immer wieder eine neue Rezeptur aus und bin total begeistert. Wusstet ihr,...
KÜRBIS BROT SELBER BACKEN

KÜRBIS BROT SELBER BACKEN

von Karin Knorr | 9. Oktober 2018 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESCHENKE AUS DER KÜCHE, VEGETARISCH, VEGAN

Wenn ich an meine Kindheit denke, habe ich einen großen Bogen um den Kürbis gemacht. Oma hat ihn ja auch nur zu Kompott eingeweckt. Das schmeckte mir gar nicht. Heute kann ich gar nicht genug bekommen von diesem leckeren Gemüse . Als Suppe, Gemüse in der Pfanne, als...
KÜRBIS – GNOCCHI mit Champignons

KÜRBIS – GNOCCHI mit Champignons

von Karin Knorr | 25. September 2016 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, SAISON - HERBST, VEGETARISCH, VEGAN

Es ist Kürbiszeit und ich hatte Lust, etwas Neues auszuprobieren. Also nahm ich Kartoffeln, einen Hokkaido, Champignons und die Kamera. Seht selbst, was dabei herausgekommen ist. Zutaten für 4-6 Personen 5-6 mittelgroße (mehligkochende) Kartoffeln 250 g Hokkaido 2...
BIRNEN – SCHICHT – DESSERT

BIRNEN – SCHICHT – DESSERT

von Karin Knorr | 24. Oktober 2019 | DESSERT, SAISON - HERBST, VEGETARISCH, VEGAN

Meine Lieben, es gibt noch ein Dessert. Dieses ist sehr schnell zubereitet, leicht und lecker. Die Zutaten können auch bei diesem Rezept nach Lust und Laune verändert bzw. angepasst werden. Heute verwenden wir selbstgemachtes Birnenmus, da die Birne jetzt Saison hat,...
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