Spinat – Pesto

Spinat – Pesto

Auf der Suche nach leckeren und leichten Rezepten kommen wir an einem selbst gemachten Pesto nicht vorbei. Hier sollst du wieder kreativ sein. Man kann Kräuter verwenden oder verschiedene Gemüsesorten. Seht, was ich heute verwendet habe: Zutaten für 2-3 Portionen 2...
Spinat-Lachs-Omelett

Spinat-Lachs-Omelett

Low Carb ist in aller Munde. Beim Abnehmen und auch beim Sport spielen gute Eiweiße und Fette eine große Rolle. Kohlenhydrate in Form von Nudeln, Pizza und Brot werden reduziert. Ich zeige euch jetzt, wie man ein leckeres Omelett ganz schnell zubereiten kann. Zutaten...
Penne Rigate an Spinat-Erdnuss-Sauce

Penne Rigate an Spinat-Erdnuss-Sauce

Geht es Ihnen auch oft so, Sie haben den ganzen Tag Termine und Erledigungen auf dem Plan und für eine Mahlzeit keine Zeit? Greifen Sie dann zu einem Fertiggericht oder naschen Sie sich durch die Schränke? Für alle, die sich eine leichte schnelle Mahlzeit zubereiten...
Spinatsalat – einmal anders

Spinatsalat – einmal anders

Jetzt gibt es ihn taufrisch aus dem eigenen Garten und auf dem Wochenmarkt, den Spinat. Wenn ich mich so richtig zurück erinnere gab es Spinat meist püriert mit Kartoffeln und Ei. Das mag ich heute noch gern. Da ich jedoch jetzt recht viel davon in meinem Gemüsegarten...
Nudeln an Fischfilet und Spinat

Nudeln an Fischfilet und Spinat

Bei mir gibt es oft Gerichte, die schnell zu zubereiten sind. Neben Haushalt und Familie bin ich immer arbeiten gegangen. So habe ich über diese lange Zeit schon das eine oder andere ausprobiert, um eine gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu bekommen.   Zutaten für 2...