von Karin Knorr | 20. Juli 2023 | SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo meine Lieben, wer mir schon länger folgt, weiß, dass ich sehr achtsam mit Lebensmitteln umgehe. Ich bekam von meinem Nachbarn überreife Bananen und wollte daraus etwas zaubern. Beim Recherchieren fand ich eine Idee, die sich für mich spannend anhörte. Einige...
von Karin Knorr | 10. Mai 2023 | SAISON - FRÜHLING, TIPPS UND TRICKS
Hallo meine Lieben, gerade hat der Rhabarber Saison und ich habe in diesem Jahr besonders Lust, neue Rhabarber Rezepte auszuprobieren. Wer mich kennt, weiß, dass ich gern schaue, welches Gewächs haben wir vor uns, was hat es uns zu bieten, woher kommt es. Auf meinem...
von Karin Knorr | 1. Mai 2023 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESUNDES FRÜHSTÜCK
Hallo meine Lieben, ich bin gerade dabei, alte Rezepte neu zu gestalten. Dabei ist mir aufgefallen, dass ich euch diese leckeren Pfannkuchen noch gar nicht vorgestellt habe. Zutaten für 4 Pfannkuchen: 1 Becher Buchweizenmehl 2 Becher Milch (eurer Wahl) 4 Eier 2 TL...
von Karin Knorr | 1. Februar 2023 | INTERNATIONALES, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo meine Lieben, heute habe ich wieder einmal ein leckeres Linsengericht für euch. Linsen gehören zu meinen Lieblingen. Man kann so viele leckere Gerichte aus Ihnen zaubern. Dal ist ein Gericht aus Indien und kann mit allen Hülsenfrüchten zubereitet werden. Es gibt...
von Karin Knorr | 21. März 2019 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, VEGETARISCH, VEGAN
Hat sich Besuch angesagt? Möchtet ihr euren Lieben eine leckere Mahlzeit bereiten? Da habe ich etwas für euch. Gemüse aus dem Ofen. Letztens habe ich dieses zu Stäbchen geschnitten und mit Kindern aus dem Kindergarten als bunte Pommes gegessen. Zu dem Gemüse passen...