von Karin Knorr | 31. März 2012 | VEGETARISCH, VEGAN
Rezept als PDFRezept druckenMir geht es oft so, dass ich von allem etwas im Kühlschrank habe, jedoch für das klassischen Gericht fehlt immer ein Teil. Hier ist einfach ein wenig Kreativität gefragt. Alle die es nicht mögen, „frei Schnauze“ zu kochen,...
von Karin Knorr | 27. März 2012 | DESSERT, GESUNDES FRÜHSTÜCK
Rezept als PDFRezept druckenEs gibt viele unter euch, die bewusst auf Zucker und andere Naschereien verzichten. Auch in einer basischen Ernährung umgeht man Nahrungsmittel, in denen viel Zucker enthalten ist. Hierzu gehören unter anderem viele Joghurtsorten. Heute...
von Karin Knorr | 4. März 2012 | SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN
Rezept als PDFRezept druckenSauerkraut ist ein ideales Wintergemüse. Neben vielen Vitaminen hat das Sauerkraut Milchsäurebakterien zu bieten. Diese sind in jeder Hinsicht gesundheitsfördernd. Ihre probiotische Wirkung stabilisieren unsere Darmflora. Sauerkraut passt...
von Karin Knorr | 2. März 2012 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA
Rezept als PDFRezept druckenEntscheide ich mich für ein Reisgericht, koche ich meist die doppelte Menge. So kann ich ihn am nächsten Tag noch einmal verwenden. Oder man nimmt ihn für einen Entschlackungstag. Ich hatte bei diesem Gericht auch zirka 500 g Reis übrig und...
von Karin Knorr | 1. März 2012 | SALATE
Rezept als PDFRezept druckenWieder ein leckerer Salat, der im Winter gern gegessen wird, da er viele Vitamine und Mineralstoffe zu bieten hat. Hier habe ich ein wenig experimentiert. Dieses Ergebnis hat uns am besten geschmeckt. Esst ihr gern Rohkost? Wie bereitet ihr...