von Karin Knorr | 19. Oktober 2017 | FINGERFOOD, PARTY, GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESUNDES FRÜHSTÜCK, VEGETARISCH, VEGAN
„Ohne Frühstück ohne mich“ – das ist meine Devise. In meiner kleinen Frühstücksreihe gibt es heute wieder eine Alternative zum Brötchen oder Toast. Der Muffin hat einen hohen Anteil an Eiweiß, gute Kohlenhydrate und viele Ballaststoffe. Auch zu...
von Karin Knorr | 10. Oktober 2017 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, VEGETARISCH, VEGAN
Als wir Fotos für meine Webseite machten, überkam uns ein kleiner Hunger. Also schauten wir, was ich alles zu Hause hatte. Daraus entstehen oft die tollsten Ideen. Ich liebe es so spontan zu kochen. Es geht meistens schnell und ist immer lecker. Seht selbst: Zutaten...
von Karin Knorr | 17. September 2017 | #5ÜNF, GESUNDES FRÜHSTÜCK, SAISON - SOMMER
In meiner kleinen Frühstückreihe zeige ich euch meine Lieblings-Frühstücks-Gerichte. Den Hirsebrei mache ich mir gern im Winter oder wenn es ein langer Tag wird. Ich koche mir immer etwas mehr Hirse. Sie ist nämlich vielseitig einsetzbar, hat viele Nährstoffe und kein...
von Karin Knorr | 1. November 2016 | INTERNATIONALES, SUPPEN UND EINTÖPFE
Letztens habe ich mit meinen Teilnehmern eine Gemüsesuppe gekocht. Die ist so lecker geworden, dass ich sie gleich auf meinem YouTube-Kanal für euch nachgekocht habe. Jetzt musste ich noch schauen, ob alle Zutaten vorrätig waren und los ging es. Schaut selbst: Zutaten...
von Karin Knorr | 31. August 2016 | SALATE
Salate sind immer leckere Hingucker auf dem Essenstisch oder Buffet, schnell zubereitet und bieten viele Vitalstoffe. Für euch habe ich eine leichte und total leckere Variante des Kartoffelsalates zubereitet. Kommen wir zu den Zutaten: Zutaten für 4 Personen: 500 g...