von Karin Knorr | 22. Juni 2020 | SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN
Meine Lieben, heute habe ich wieder ein sehr einfaches Gericht für euch. Alles in einem Topf und recht schnell zubereitet. Alle Zutaten dieses Rezeptes habe ich immer in meinen Vorräten zu Hause. Daher kann ich flexibel sein. Zutaten für 3-4 Portionen: 500 g weiße... 
von Karin Knorr | 1. September 2015 | #5ÜNF, HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, SAISON - HERBST, VEGETARISCH, VEGAN
Der Herbst kommt in großen Schritten auf uns zu. Die Kürbisse zeigen sich in den schönsten Farben und Formen. Ich mochte als Kind den Kürbis gar nicht. Doch jetzt kann ich nicht genug davon bekommen. Viele gestalten an Halloween die Kürbisse zu „bösen“ Fratzen und... 
von Karin Knorr | 21. April 2013 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN
Jetzt reden alle über ihn. Es stellt sich die Frage, ob man nach dem Verzehr unangenehm riecht. Was hat er zu bieten? Man bekommt Kräfte wie ein Bär (Gesundheitstipps). Im Moment ist Erntezeit. Man kann jetzt die Blätter verarbeiten und im Spätsommer, nach der Blüte,... 
von Karin Knorr | 12. März 2013 | #5ÜNF, SAISON - SOMMER, VEGETARISCH, VEGAN
Das Auge isst ja bekanntlich mit und so habe ich heute beim Kochen darauf besonders geachtet. Dieses Gericht ist schnell zubereitet, leicht und lecker. Und schon geht es los. Man nehme …. Zutaten: 300 g Couscous 200 g Feta 8 Fleischtomaten Salat optional... 
von Karin Knorr | 6. März 2013 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN
Am Montag wurde ich in den WDR hier in Dortmund eingeladen, um in der Lokalzeit einige Tipps zu präsentieren, die ihr schnell in den Alltag integrieren könnt. Dieser Beitrag sollte euch anregen, doch wieder selbst zu kochen. Ich erzählte dann von Kartoffeln und einem...
