von Karin Knorr | 21. August 2019 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA
Hallo meine Lieben, aus unseren Gesprächen kann ich entnehmen, dass ihr immer mehr auf der Suche nach Alternativen zu herkömmlichen Mehlen seid. Auch wollt ihr weniger Kohlenhydrate essen. Ich finde diese Themen sehr spannend und freue mich, neue Rezepte zu entwickeln... 
von Karin Knorr | 13. Mai 2019 | SALATE, VEGETARISCH, VEGAN
Ich suche immer wieder nach Rezepten, die in eine gesunde und moderne Ernährungsweise passen. Ihr sucht Rezepte mit wenigen Zutaten, die gut in den Alltag passen. Heute habe ich einen richtig leckeren Salat, der meine und eure Erwartungen erfüllt. Dieses Gericht ist... 
von Karin Knorr | 11. April 2019 | KNORR KIDS, REZEPTE AUS DER KINDHEIT, TIPPS UND TRICKS
Ich esse super gern Kartoffelbrei und habe schon einige Varianten ausprobiert. Mein Favorit ist der herkömmliche Stampf nach Omas Rezept. Wir benötigen wenige Zutaten und ich bin der Meinung, dass er immer gelingt. Alle Rezepte vom Stampf können kleine Kinder essen.... 
von Karin Knorr | 18. November 2018 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESCHENKE AUS DER KÜCHE
Ihr wünscht euch seit langem Brotrezepte von mir. Dann werde ich heute ein Buchweizenbrot mit euch backen. Mir schmeckt Buchweizen sehr gut. Egal ob im Granola, als Beilage oder eben hier im Teig. Nun kommen wir zum Rezept. Zutaten: 500 g Buchweizenmehl 2 EL Leinsamen... 
von Karin Knorr | 15. Oktober 2018 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESCHENKE AUS DER KÜCHE, VEGETARISCH, VEGAN
Meiner Rubrik „Gebäck-Kuchen-Brot“ möchte ich in Zukunft etwas mehr Aufmerksamkeit schenken. Zum einen gibt es viele Anfragen von euch und zum anderem mag ich Gebäck und Kuchen. Hier werde ich euch die gesünderen Varianten vorstellen. Seit langem versuche...
