von Karin Knorr | 3. Oktober 2023 | #5ÜNF, SAISON - HERBST, TIPPS UND TRICKS, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo meine Lieben, der Sommer verabschiedet sich langsam, der Herbst steht in den Startlöchern und das Laub schimmert gelb, orange und braun. Diese Farben erinnern mich direkt an die vielen, leckeren Kürbis-Sorten. Sie haben jetzt Saison. Ich mochte als Kind den... 
von Karin Knorr | 29. Oktober 2020 | #5ÜNF, SAISON - HERBST, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN
Meine Lieben, heute gibt es wieder ein super leckeres Rezept für euch. Ich habe verschiedene Varianten ausprobiert und kann diese hier sehr empfehlen. Wie immer benötigt dieses Gericht wenige Zutaten und Zeitaufwand und hat eine große Nährstoffdichte. Zutaten für 2... 
von Karin Knorr | 24. Oktober 2019 | DESSERT, SAISON - HERBST, VEGETARISCH, VEGAN
Meine Lieben, es gibt noch ein Dessert. Dieses ist sehr schnell zubereitet, leicht und lecker. Die Zutaten können auch bei diesem Rezept nach Lust und Laune verändert bzw. angepasst werden. Heute verwenden wir selbstgemachtes Birnenmus, da die Birne jetzt Saison hat,... 
von Karin Knorr | 18. November 2018 | #5ÜNF, SAISON - HERBST, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN
Das Auge isst ja bekanntlich mit. Schon deshalb sollte man sich ein wenig mehr Zeit beim Anrichten seines Tellers nehmen. Mit ein wenig Kräutern wird die Mahlzeit nicht nur optisch aufgepeppt, Kräuter liefern sehr viele Mineralstoffe, die wichtig für unseren... 
von Karin Knorr | 27. Oktober 2018 | GESCHENKE AUS DER KÜCHE, GESUNDES FRÜHSTÜCK, SAISON - HERBST
Ihr wartet auf mein Rezept vom Granola, heute habe ich es endlich für euch. Ich kann euch gar nicht sagen, warum ich dieses Granola nicht schon eher für mich entdeckt habe. Jetzt probiere ich immer wieder eine neue Rezeptur aus und bin total begeistert. Wusstet ihr,... 
von Karin Knorr | 25. September 2016 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, SAISON - HERBST, VEGETARISCH, VEGAN
Es ist Kürbiszeit und ich hatte Lust, etwas Neues auszuprobieren. Also nahm ich Kartoffeln, einen Hokkaido, Champignons und die Kamera. Seht selbst, was dabei herausgekommen ist. Zutaten für 4-6 Personen 5-6 mittelgroße (mehligkochende) Kartoffeln 250 g Hokkaido 2...
