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MIT LEICHTIGKEIT INS NEUE JAHR

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von Karin Knorr | 3. Januar 2023 | #5ÜNF, TIPPS UND TRICKS, VEGETARISCH, VEGAN

Hallo meine Lieben, diesen Blog gibt es schon seit mehr als 10 Jahren und jedes Jahr überlege ich, was ich euch Nettes wünschen und Interessantes mitteilen möchte. Gesundheit steht immer an erster Stelle, Zeit fast gleichrangig. Wenn ihr hier ein wenig stöbert, ziehen...
GRÜNKOHL – PESTO mit nur 5 Zutaten

GRÜNKOHL – PESTO mit nur 5 Zutaten

von Karin Knorr | 7. Dezember 2021 | #5ÜNF, DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, SAISON - WINTER

Hallo meine Lieben,  heute habe ich ein neues Rezept für euch. Grünkohl hat jetzt Saison. Weitere Saison-Lieblinge findet ihr am Ende des Textes. Die meisten von euch verwenden Grünkohl als Eintopf mit Kartoffeln, Fleisch und Würstchen. Der Grünkohl ist so ein tolles...
LINSEN REIS SALAT – Resteverwertung

LINSEN REIS SALAT – Resteverwertung

von Karin Knorr | 15. April 2021 | #5ÜNF, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN

Hallo meine Lieben, heute gibt es wieder ein leckeres Rezept von mir. Ihr mögt gerne Linsen und habt euch Rezepte mit Reis gewünscht. Daher gibt es heute diesen leckeren Salat. Dieser ist wieder aus Resten entstanden. Ich hatte noch etwas Reis übrig und auch gekochte...
KÜRBISSALAT mit Tomaten

KÜRBISSALAT mit Tomaten

von Karin Knorr | 29. Oktober 2020 | #5ÜNF, SAISON - HERBST, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN

Meine Lieben, heute gibt es wieder ein super leckeres Rezept für euch. Ich habe verschiedene Varianten ausprobiert und kann diese hier sehr empfehlen. Wie immer benötigt dieses Gericht wenige Zutaten und Zeitaufwand und hat eine große Nährstoffdichte.  Zutaten für 2...
FEINE RADIESCHEN – BLÄTTER – SUPPE

FEINE RADIESCHEN – BLÄTTER – SUPPE

von Karin Knorr | 11. Mai 2020 | #5ÜNF, SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN

Hallo meine Lieben, ich habe nun doch sehr viel mehr Zeit als vor Corona. Am Anfang habe ich mich sehr schwer getan, überhaupt etwas anzufangen. Jetzt habe ich mich durch viele Kartons und gesammelte Werke durchgewuselt und bin auf interessante Rezept – Ideen...
GESUNDES FRÜHSTÜCK – eiweißreiche Brötchen

GESUNDES FRÜHSTÜCK – eiweißreiche Brötchen

von Karin Knorr | 8. Mai 2020 | #5ÜNF, GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESUNDES FRÜHSTÜCK

Hallo meine Lieben, ich bin mittlerweile 8 Wochen wegen Corona zu Hause. Mein Einkaufsverhalten hat sich sehr verändert. Ich versuche für 2 Wochen zu planen, kaufe Basics und habe verschiedene Zutaten als Tiefkühlkost. So kommt es auch vor, dass sich weder Brot noch...
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