von Karin Knorr | 10. Mai 2023 | SAISON - FRÜHLING, TIPPS UND TRICKS
Hallo meine Lieben, gerade hat der Rhabarber Saison und ich habe in diesem Jahr besonders Lust, neue Rhabarber Rezepte auszuprobieren. Wer mich kennt, weiß, dass ich gern schaue, welches Gewächs haben wir vor uns, was hat es uns zu bieten, woher kommt es. Auf meinem... 
von Karin Knorr | 1. Mai 2023 | DESSERT, SAISON - FRÜHLING
Hallo meine Lieben,wer mich kennt, weiß, dass ich gern Beeren nasche, jedoch weitestgehend auf raffinierten Zucker verzichte. Heute habe ich ein Tiramisu ohne Ei, Schokolade und Kaffee dafür mit Erdbeeren für euch zubereitet. Warum die Beeren so verlockend sind, ganz... 
von Karin Knorr | 1. Mai 2023 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESUNDES FRÜHSTÜCK
Hallo meine Lieben, ich bin gerade dabei, alte Rezepte neu zu gestalten. Dabei ist mir aufgefallen, dass ich euch diese leckeren Pfannkuchen noch gar nicht vorgestellt habe. Zutaten für 4 Pfannkuchen: 1 Becher Buchweizenmehl 2 Becher Milch (eurer Wahl) 4 Eier 2 TL... 
von Karin Knorr | 26. April 2023 | ANGEBOTE, SAISONAL KOCHEN, TIPPS UND TRICKS
Hallo meine Lieben, habt ihr mitbekommen, dass es von mir einen Saisonkalender gibt? Vielleicht hat der eine oder andere von euch auch Interesse an diesem schönen Kalender? Die Idee dazu entwickelte sich, als ich ein Geschenk für meine Familie kreieren wollte. Das... 
von Karin Knorr | 20. April 2023 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, INTERNATIONALES, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo ihr Lieben, wie die Zeit vergeht. Es gibt so viele Rezepte, die ich ausprobiert habe und schon lange ist kein Neues hier für euch veröffentlicht worden. Heute habe ich mit meinem Kurs einen Shepherd´s Pie zubereitet. Da dachte ich mir, meine Version wollte ich...
