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QUINOA – SALAT mit Kichererbsen

QUINOA – SALAT mit Kichererbsen

von Karin Knorr | 5. September 2019 | #5ÜNF, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN

Ihr habt Lust, etwas Neues auszuprobieren? Dann seid ihr bei mir genau richtig. Ich schaue gern in fremde Töpfe und kreiere daraus ein völlig neues Gericht. Heute gibt es einen Quinoa – Salat mit Kichererbsen für euch. Die Idee entstand aus verschieden...
LEICHTER HERINGSSTIPP mit roter Beete

LEICHTER HERINGSSTIPP mit roter Beete

von Karin Knorr | 26. August 2019 | REZEPTE AUS DER KINDHEIT, SALATE

Hallo meine Lieben, heute gibt es ein Gericht aus meiner Kindheit. Die Oma und auch die Mama haben regelmäßig Hering zu leckeren Mahlzeiten verarbeitet. Der Heringsstipp ist ganz einfach zubereitet. Seht selbst. Zutaten für 2-3 Personen: 250 g Matjesfilets 200 g Saure...
KNUSPERMÜSLI aus Buchweizen und Haferflocken

KNUSPERMÜSLI aus Buchweizen und Haferflocken

von Karin Knorr | 26. August 2019 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, GESUNDES FRÜHSTÜCK

Hallo meine Lieben, Granola oder Knuspermüsli gehört bei mir auf jeden Joghurt oder Quark mit Früchten. Ich verwende es als Boden für kleine Törtchen, im Brot oder auch als Topping auf leckeren Gemüsesuppen. Heute zeige ich euch ein weiteres Rezept zum Knuspermüsli:...
GLUTENFREIER FLAMMKUCHEN

GLUTENFREIER FLAMMKUCHEN

von Karin Knorr | 21. August 2019 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA

Hallo meine Lieben, aus unseren Gesprächen kann ich entnehmen, dass ihr immer mehr auf der Suche nach Alternativen zu herkömmlichen Mehlen seid. Auch wollt ihr weniger Kohlenhydrate essen. Ich finde diese Themen sehr spannend und freue mich, neue Rezepte zu entwickeln...
SHAKSHUKA – afrikanische Eierspeise

SHAKSHUKA – afrikanische Eierspeise

von Karin Knorr | 25. Juli 2019 | INTERNATIONALES, VEGETARISCH, VEGAN

Hallo meine Lieben, heute gibt es wieder ein Rezept von mir, dass ich schon seit Jahren zubereite. Es kommt in meinen Kursen super an, jeder will das Rezept und so präsentiere ich es euch hier auf meinen Blog. Natürlich gibt es auch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung...
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