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TOMATEN – NUSS – DIP

TOMATEN – NUSS – DIP

von Karin Knorr | 10. Mai 2023 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, VEGETARISCH, VEGAN

Hallo meine Lieben, ich durfte wieder Rezepte in der Zeitschrift HEIMATHERZ vorstellen. Die nächste Ausgabe wird es ab dem 15.05.23 im Handel oder direkt bei Heimatherz geben.  Ich entführe euch in dieser Ausgabe ans Mittelmeer. Reife Tomaten, Olivenöl, Nüsse,...
ZUCCHINI CANNELLONI

ZUCCHINI CANNELLONI

von Karin Knorr | 13. September 2021 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, SAISON - SOMMER, VEGETARISCH, VEGAN

Hallo meine Lieben, heute habe ich wieder ein sehr schönes und vor allem einfaches Rezept für euch. Der Papa hatte so viele Zucchini geerntet, dass ich mir etwas einfallen lassen musste. Diese Zucchini Cannelloni habe ich ausprobiert. Sie waren so lecker, dass sie...
OKROSCHKA – kalte Suppe aus Russland

OKROSCHKA – kalte Suppe aus Russland

von Karin Knorr | 30. Juni 2021 | SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN

Hallo meine Lieben, heute habe ich wieder eine super leckere Suppe für euch. Sie passt perfekt in den Sommer und ich kann sie immer wieder essen. Ich habe sie schon mehrmals zubereitet. Die Idee entstand bei der Arbeit in Gruppen. Es ging dabei um Flüssigkeitszufuhr,...
QUINOA – SALAT mit Kichererbsen

QUINOA – SALAT mit Kichererbsen

von Karin Knorr | 5. September 2019 | #5ÜNF, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN

Ihr habt Lust, etwas Neues auszuprobieren? Dann seid ihr bei mir genau richtig. Ich schaue gern in fremde Töpfe und kreiere daraus ein völlig neues Gericht. Heute gibt es einen Quinoa – Salat mit Kichererbsen für euch. Die Idee entstand aus verschieden...
KRAUTSALAT aus Spitzkohl

KRAUTSALAT aus Spitzkohl

von Karin Knorr | 18. November 2018 | #5ÜNF, SAISON - HERBST, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN

Das Auge isst ja bekanntlich mit. Schon deshalb sollte man sich ein wenig mehr Zeit beim Anrichten seines Tellers nehmen. Mit ein wenig Kräutern wird die Mahlzeit nicht nur optisch aufgepeppt, Kräuter liefern sehr viele Mineralstoffe, die wichtig für unseren...
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