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ROTE – BEETE – SUPPE

ROTE – BEETE – SUPPE

von Karin Knorr | 1. April 2012 | SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN

Der roten Knolle wird einiges nachgesagt. So sollte der regelmäßige Verzehr gut für die Bildung von roten Blutkörperchen sein. Andererseits ist zu beachten, dass Rote Beete wie auch Spinat und Rhabarber Oxalsäure besitzen. Bei einer abwechslungsreichen Ernährung und...
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