von Karin Knorr | 12. September 2023 | #5ÜNF, TIPPS UND TRICKS
Hallo meine Lieben, in diesem Beitrag dreht sich alles um die Zucchini. Ich koche sehr gerne mit ihr und habe schon so Einiges ausprobiert. Hier möchte ich euch meine Lieblingsrezepte zeigen. Auch auf meiner Instagram Seite findet ihr tolle Rezept-Ideen mit Zucchini....
von Karin Knorr | 20. Juli 2023 | SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo meine Lieben, wer mir schon länger folgt, weiß, dass ich sehr achtsam mit Lebensmitteln umgehe. Ich bekam von meinem Nachbarn überreife Bananen und wollte daraus etwas zaubern. Beim Recherchieren fand ich eine Idee, die sich für mich spannend anhörte. Einige...
von Karin Knorr | 21. Juni 2023 | #5ÜNF, DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, TIPPS UND TRICKS
Hallo meine Lieben, die Tage werden länger und strahlender. Wir sehnen uns nach Leichtigkeit, auch auf dem Teller. Gern träumen wir von fernen Ländern und ihren Küchen. Ich hole mir dieses Gefühl gern in meine Küche. Meine Gäste sind jedes Mal überrascht, wenn sie...
von Karin Knorr | 10. Mai 2023 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo meine Lieben, ich durfte wieder Rezepte in der Zeitschrift HEIMATHERZ vorstellen. Die nächste Ausgabe wird es ab dem 15.05.23 im Handel oder direkt bei Heimatherz geben. Ich entführe euch in dieser Ausgabe ans Mittelmeer. Reife Tomaten, Olivenöl, Nüsse,...
von Karin Knorr | 1. Mai 2023 | DESSERT, SAISON - FRÜHLING
Hallo meine Lieben,wer mich kennt, weiß, dass ich gern Beeren nasche, jedoch weitestgehend auf raffinierten Zucker verzichte. Heute habe ich ein Tiramisu ohne Ei, Schokolade und Kaffee dafür mit Erdbeeren für euch zubereitet. Warum die Beeren so verlockend sind, ganz...