von Karin Knorr | 23. August 2018 | FINGERFOOD, PARTY, VEGETARISCH, VEGAN
Ich mag Pilze sehr. Früher habe ich sie selbst im Wald gesammelt. Das war sehr entspannend. Heute kaufe ich sie auf dem Markt. Man kann sie einfach mit Zwiebeln in etwas Butter dünsten. Dazu Brot oder Kartoffeln mit viel Petersilie und schon ist eine leckere Mahlzeit...
von Karin Knorr | 21. Juli 2018 | #5ÜNF, SAISON - SOMMER, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN
Heute habe ich wieder eine tolle REZEPT – IDEE für euch. Da wir im Sommer viel mehr Flüssigkeit benötigen und dem einen oder anderen NUR Wasser zu fad wird, bieten uns Früchte und Gemüse sehr viel Wasser. Melonen sind zur Zeit sehr preiswert und schmecken bei...
von Karin Knorr | 30. Juni 2018 | SAISON - SOMMER, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN
Für einen frischen Salat lasse ich im Sommer so einiges liegen. Der kann ganz einfach sein, wie zum Beispiel ein Tomatensalat oder ein Gurkensalat. Diesen gibt es zu einer Mahlzeit dazu. Oder ich esse den Salat als Hauptmahlzeit, diesen kombinieren ich mit Feta oder...
von Karin Knorr | 26. März 2018 | #5ÜNF, SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN
Letztens habe ich die Azukibohne für mich entdeckt. Sie sieht nicht nur spannend aus, sie ist auch super gesund. Natürlich habe ich wieder recherchiert, woher sie kommt und was sie zu bieten hat. Die Azukibohne hat ihren Ursprung in China und gehört jetzt in Japan zu...
von Karin Knorr | 13. November 2017 | #5ÜNF, DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, VEGETARISCH, VEGAN
Wer liebt Sie nicht, Pasta und Tomatensoße? Ich zeige euch ein ganz einfaches und schnelles Rezept. Dieses müsst ihr unbedingt ausprobieren, es ist richtig lecker! Und ihr benötigt nur 5ünf Zutaten. Schaut selbst. Zutaten für 4 Personen 500 g Tomaten 1 große Zwiebel 1...