von Karin Knorr | 31. Januar 2019 | #5ÜNF, DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN
Heute zeige ich euch einen ganz einfachen Dip. Für alle, die Avocado mögen, ist die Guacamole genau das richtige. Zutaten: 1 Avocado 2 EL Tomatensalsa (Rezept hier) 2 EL Zitronensaft Basics: Salz, Pfeffer Zubereitung: Für die Guacamole verwenden wir eine reife...
von Karin Knorr | 23. Dezember 2018 | DESSERT, VEGETARISCH, VEGAN
Ihr seid Naschkatzen wie ich und esst gern Mousse au Chocolat? Ihr sucht eine gesündere, zuckerfreie oder vegane Variante? Dann habe ich ein Schoko-Avocado-Mus für Euch. Und dieses ist super leicht zubereitet. Folgende Zutaten benötigt ihr: 1 reife Avocado 2 EL...
von Karin Knorr | 14. Mai 2018 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, VEGETARISCH, VEGAN
Heute gibt es gleich drei Zutaten, die wir als Superfood bezeichnen können. Hirse, Avocado und die Süßkartoffel – zusammen entsteht eine Mahlzeit, die optimale Power gibt. Die Süßkartoffel schmeckt und kann vielseitig eingesetzt werden. Heute gibt es die...
von Karin Knorr | 23. April 2018 | SUPERFOOD, TIPPS UND TRICKS
Heute möchte ich euch die Avocado ein wenig näher vorstellen. Es gibt so viele Artikel über die Avocado, warum wir sie essen und warum wir lieber die Finger davon lassen sollten. Wer mich schon länger kennt, weiß, dass ich sehr gern Avocado esse. Jedoch ist es mir...
von Karin Knorr | 10. Oktober 2017 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, VEGETARISCH, VEGAN
Als wir Fotos für meine Webseite machten, überkam uns ein kleiner Hunger. Also schauten wir, was ich alles zu Hause hatte. Daraus entstehen oft die tollsten Ideen. Ich liebe es so spontan zu kochen. Es geht meistens schnell und ist immer lecker. Seht selbst: Zutaten...