von Karin Knorr | 7. Dezember 2021 | #5ÜNF, DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, SAISON - WINTER
Hallo meine Lieben, heute habe ich ein neues Rezept für euch. Grünkohl hat jetzt Saison. Weitere Saison-Lieblinge findet ihr am Ende des Textes. Die meisten von euch verwenden Grünkohl als Eintopf mit Kartoffeln, Fleisch und Würstchen. Der Grünkohl ist so ein tolles... 
von Karin Knorr | 13. September 2021 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, SAISON - SOMMER, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo meine Lieben, heute habe ich wieder ein sehr schönes und vor allem einfaches Rezept für euch. Der Papa hatte so viele Zucchini geerntet, dass ich mir etwas einfallen lassen musste. Diese Zucchini Cannelloni habe ich ausprobiert. Sie waren so lecker, dass sie... 
von Karin Knorr | 30. August 2021 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, SAISON - SOMMER
Meine Lieben, ihr habe in diesem Jahr viel zu spät bemerkt, dass der Mangold Saison hat. Dafür gab es ihn jetzt öfter. Einfach als Beilage oder wie im nachfolgenden Rezept also Soße, die übrigens sehr lecker ist. Zutaten für 2 Personen: 200 g Mangold 150 g Erbsen (TK)... 
von Karin Knorr | 13. Dezember 2020 | GEBÄCK, KUCHEN, BROT, SAISON - WINTER
Meine Lieben, ein recht ungewöhnliches Jahr geht dem Ende zu. Es gab eigentlich für mich viele runde Dinge zu feiern. Die Pandemie hat uns einen Strich durch die Rechnung gemacht. Vielleicht holen wir das im nächsten Jahr nach. Ich bin mir sicher, dass wir diese... 
von Karin Knorr | 17. November 2020 | SAISON - WINTER, SUPPEN UND EINTÖPFE, VEGETARISCH, VEGAN
Es ist schon sehr lange her, dass ich eine Rotkohlsuppe gekocht habe. Vielleicht war es auch ein Eintopf – ich kann mich nicht mehr erinnern. Lange Rede kurzer Sinn, ich hatte wieder einen Rotkohl, der jetzt Saison hat, und habe ihn zu einer Suppe verarbeitet.... 
von Karin Knorr | 29. Oktober 2020 | #5ÜNF, SAISON - HERBST, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN
Meine Lieben, heute gibt es wieder ein super leckeres Rezept für euch. Ich habe verschiedene Varianten ausprobiert und kann diese hier sehr empfehlen. Wie immer benötigt dieses Gericht wenige Zutaten und Zeitaufwand und hat eine große Nährstoffdichte. Zutaten für 2...
