von Karin Knorr | 25. Juli 2019 | INTERNATIONALES, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo meine Lieben, heute gibt es wieder ein Rezept von mir, dass ich schon seit Jahren zubereite. Es kommt in meinen Kursen super an, jeder will das Rezept und so präsentiere ich es euch hier auf meinen Blog. Natürlich gibt es auch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung... 
von Karin Knorr | 11. Juli 2019 | INTERNATIONALES, VEGETARISCH, VEGAN
Hallo meine Lieben, heute schauen wir wieder einmal in fremde Töpfe. Die Idee zu diesem Gericht kam mir auf Anfrage meines Kindergartens. Seit einigen Jahren koche ich dort mit Eltern und Kindern gesunde Gerichte mit wenigen Zutaten und ohne Zucker. In internationalen... 
von Karin Knorr | 19. September 2018 | INTERNATIONALES, SALATE, VEGETARISCH, VEGAN
Kennt ihr das, dass immer etwas übrig bleibt? Gestern hatte ich nach langer Zeit mal wieder Gnocchi selbst gemacht. UND sie sind nicht alle geworden. Ja, da ich dies bewusst so mache, gibt es daraus noch eine zweite Mahlzeit. Entweder mit einer anderen Soße oder wie... 
von Karin Knorr | 14. Juli 2018 | DIPS, AUFSTRICHE, PESTO, SOSSEN, GESCHENKE AUS DER KÜCHE, INTERNATIONALES, VEGETARISCH, VEGAN
Die Fußball – WM hat uns in den letzten Wochen inspiriert, Gerichte aus anderen Ländern zu kochen. Nicht alle haben es auf diesen Blog geschafft. Jedoch dieses Ajvar aus Kroatien. Die Zutaten sind sehr überschaubar und die Zubereitung ist sehr einfach. Zutaten... 
von Karin Knorr | 6. Juli 2018 | INTERNATIONALES, VEGETARISCH, VEGAN
Oft kommt es vor, dass genau eine Paprika oder eine Tomate oder eine Zucchini vor sich „hinliegen“ und auch nicht besser werden. Eingefleischte Köchinnen holen sich einfach noch die eine oder andere Zutat dazu und bereiten ein leckeres Gericht zu. Dieses ehemals... 
von Karin Knorr | 1. Juli 2018 | HAUPTGERICHTE, PASTA, PIZZA, INTERNATIONALES, VEGETARISCH, VEGAN
Die WM hat uns in den letzten Tagen dazu inspiriert, in die Töpfe anderer Nationen zu schauen. Dabei stellten wir fest, dass es in vielen Ländern ähnliche Gerichte gibt. Zum Teil kann man gar nicht feststellen, in welchem Land sie zuerst erwähnt wurden. Mit meinen...
