Keine Zeit für gesunde Ernährung?
Ich zeige dir, wie das geht!
Ich bin seit 15 Jahren Ernährungstrainerin und Dozentin. Ich liebe es über den Tellerrand zu schauen und Neues auszuprobieren. Dabei achte ich auf nachhaltige und wenig verarbeitete Lebensmittel.
All meine Rezepte benötigen wenig Zeit, Zutaten und Küchenutensilien. Sie sind genau für dich gedacht. Für Anfänger, Fortgeschrittene, Neugierige und alle, die etwas auf ihre Gesundheit achten möchten, gedacht.
Möchtest du Unterstützung, ich bin gern für dich da.
Deine Karin
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WEIHNACHTEN MIT KARIN – PLÄTZCHENIDEEN
Hallo meine Lieben, in wenigen Tagen wird in Dortmund der Weihnachtsmarkt eröffnet. So langsam kommt auch bei mir Weihnachtsstimmung auf. Das heißt für mich Plätzchen backen. Ich habe schon so viele leckere Rezepte auf meinem Blog. Somit habt ihr eine kleine Auswahl...
EIWEISSBROT – mit Gemüse
Hallo meine Lieben, nach einer längeren Pause gibt es wieder neue Rezepte von mir hier auf dem Blog. Natürlich wurde im Hause KNORR gekocht, gebacken und auch verschiedene Rezepte ausprobiert. Wie ihr mich kennt, darf die Zutatenliste nicht zu lang sein und es...
PFANNENBROT – einfach und lecker
Meine Lieben, heute habe ich wieder ein richtig leckeres Gericht für euch. Ihr könnt die Brote in der Pfanne oder im Ofen backen. Die Zutaten für den Teig: 100 ml lauwarmes Wasser 100 ml lauwarme Milch 100 ml Öl 1 Würfel Hefe 1 Päckchen Backpulver 800 g...
LINSENTOPF mit Süßkartoffeln
Hallo meine Lieben, im Moment bin ich dabei, meine Vorräte zu sortieren und aufzubrauchen. Die Herausforderung ist, dass ich keine neuen Zutaten einkaufe. Ich finde, so entstehen die interessantesten Gerichte. Wie ihr wisst, sind meine Rezepte einfach, haben wenige...
PASTA mit CHICOREE, Gorgonzola und Birne
Hallo meine Lieben, es gibt wieder ein leckeres Rezept, passend zur kalten Jahreszeit, für euch. Heute verarbeite ich Chicorée. Dieser ist ein vitalstoffreiches Wintergemüse und vielseitig zu verarbeiten. Als gedünstetes Gemüse gibt es ihn heute zu Pasta. Zutaten für...
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